蘿蔓

蘿蔓 Romaine Lettuce

直立挺葉・質地厚實・兼具營養與料理實用性的優質葉菜

蘿蔓，又稱「長葉萵苣」，是沙拉中常見的主要葉菜之一。

與一般圓形結球萵苣不同，蘿蔓葉片細長挺立、葉脈明顯、葉柄厚實，具有天然甜味與爽脆質地，是各式料理中最受歡迎的生菜之一。

◆ 本產蘿蔓產季約在10月-5月

◆ 進口蘿蔓進口時間6月-10月

契作栽培，安心來源：本產/進口皆來自專業農場，每批經嚴格抽檢。

食用建議

• 沙拉專用生菜：適用凱薩沙拉、主食沙拉、健康便當沙拉

• 漢堡、潛艇堡夾菜：厚葉耐醬、口感清爽不出水

• 中式生菜包／韓式烤肉：可整葉包食，取代澱粉主食

• 熟食簡炒或煮湯：快炒3分鐘或煮火鍋湯品皆可，葉片不易糊爛

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