鮮切南瓜塊

鮮切南瓜塊

嚴選新鮮南瓜，去皮切塊後真空包裝，拆袋可直接使用，方便家庭與餐飲業多元應用。

• 綿密細滑：烹調後果肉軟糯，入口綿滑如奶油；

• 自然甘甜：富含南瓜天然糖分，甜而不膩；

建議保存方式

冷藏：密封後冷藏保存，約可保存7-14天，開封後儘快食用完。 

冷凍：密封後冷凍保存，約可保存1年。 冷凍時，建議排出袋中空氣，以減少冰晶產生。 

※冷凍後再烹煮前，可直接將冷凍南瓜放入熱水或蒸鍋中烹煮，不需退冰。

建議料理方式

• 濃湯／泥：將南瓜塊與洋蔥、高湯同燉後打成泥，加入鮮奶油調味，濃郁香滑；

• 焗烤／烤盤烤：拌入橄欖油與香草，200 °C烤約20分鐘，表面微焦更添香氣；

• 燉煮／紅燒：與肉類、菇類同燉，吸滿醬汁後風味更加層次豐富；

• 涼拌／沙拉：先蒸或微波，拌以優格醬或胡麻醬，清爽開胃。

※非供即食，請加熱煮食後食用。

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