紫艷飽滿,茄香綿密
天然有機:通過國家有機認證,無化學肥料、無農藥殘留。
外觀優美:果型長而均勻,表皮光澤深紫,手感結實飽滿。
果肉細緻:肉質綿軟、纖維少,烹調後吸味性佳,不易碎裂。
其果實形狀多樣,可為長條形、卵圓形或圓球形,表皮色澤從紫黑、紫紅到白色不等;果肉細膩綿軟。
可炒、燉、烤、蒸、焗或製作涼拌菜;常見菜餚如魚香茄子、烤茄條與蒜泥拌茄。
茄子煲
切厚片,與蒜末、辣椒、豆瓣醬同炒,文火燜煮入味。
烤茄條
切成長條,刷橄欖油與迷迭香,烤至表面微焦,保留綿滑口感。
蒜泥拌茄
蒸熟後撕條,拌入蒜泥、醬油、香油與蔥花,清爽開胃。
茄子捲
薄片煎軟,捲入起司或素餡,烤至微脆,口感豐富。
品名 | 茄子 |
內容量/入數 | 1/包 |
商品容量 | 350G/包 |
商品重量 | 350G |
保存方式 | 請冷藏保存 |
建議保存期限 |
2-3天 |
產地 | 台灣 |
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